PLANTAS DE PROCESAMIENTO
La propuesta de valor de MAP es dotar a nuestros proyectos de una planta de procesamiento llave en mano como parte de nuestro modelo de negocio de Integración Vertical.
MAP diseña e integra completamente todos los aspectos de su planta de procesamiento.
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Recepción de Materia Prima
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Áreas de aturdimiento y sangrado
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Recorte, Líneas de fileteado y porcionado
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Sistemas de clasificación y embalaje
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Sistemas de congelación y refrigeración
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Estacion de Control de Calidad
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Valor agregado y sistemas de subproductos
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Sociales y Áreas de servicios de soporte
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Tratamiento de aguas residuales
Las plantas de procesamiento bien diseñadas y administradas determinan no sólo el rendimiento y la calidad del producto, sino también la competitividad y la marca de su empresa en el mercado.
Saludable y eficiente ¡Agregar valor a los subproductos es esencial para la rentabilidad!
El equipo de MAP tiene una amplia experiencia en la construcción de plantas de procesamiento con más de 20 plantas de procesamiento para diversas especies.
La experiencia que aportamos, junto con el pensamiento innovador, nos permite ofrecerle a su empresa un complejo de plantas moderno, optimizado y personalizado para el CAPEX y OPEX más bajos.
